vrijdag 18 september 2015

Mediterraans gevuld brood

Ken je dat gevoel, wanneer je op vakantie bent en geen zin hebt om uitgebreid te koken, maar wel zin hebt om iets lekkers te eten? Laat me raden, dat gevoel heb je niet alleen als je op vakantie bent? Laat ik daar nou een ideaal recept voor hebben! Het is makkelijk te maken, de voorbereiding kost weinig tijd en de in de tijd dat het in de oven staat, kan je de tafel dekken, glazen wijn inschenken en alvast wat opruimen, een win-win situatie dus!

zaterdag 5 september 2015

En toen kwam Boedapest!


Hoe fijn het in Praag ook was, we zouden verder gaan. Verder door Europa reizen, verder weg van Nederland, verder weg van Praag. Na een dagje in de trein gezeten te hebben stonden we ineens op het centraal station van Boedapest. Weer een gekke geldeenheid, weer een vreemde taal, weer een fantastische sfeer, weer... Zo kan ik natuurlijk heel lang doorgaan!